quinta-feira, 1 de março de 2007

Espaguete com shiitake e alecrim

















1/2 pacote espaguete integral
1/2 cebola ralada
2 colheres de sopa de manteiga
1 bandeja de shiitake
1/2 xícara de caldo de frango
1/2 xícara de vinho branco
2 galhinhos de alecrim
pitadinha de pimenta calabresa
sal

Cozinhe o macarrão, enquanto isso refogue o cogumelo
e a cebola na manteiga. Junte o vinho e deixe evaporar,
em seguida coloque o caldo de frango e cozinhe por
10 minutos. Salpique o alecrim e a pimenta calabresa,
despeje o molho sobre o macarrão e bom apetite.


Um comentário:

Eli disse...

Adoro massa e essa sua me deixou babando aqui. :) Está linda a foto! E a cozinha nova também!