filé de frango
cebolinha picadinha
grãos de coentro
alho bem picadinho
gengibre ralado
saquê
shoyo
coentro fresco picadinho
açúcar mascavo
misture todos os ingredientes e deixe os filé
marinar por 1 hora. Grelhe em frigideira antiaderente.
Sirva com mix de cogumelos e arroz de jasmim.
domingo, 25 de fevereiro de 2007
Filé de frango com intenções tailandesas
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Um comentário:
Patricia,
Amei o nome do frango!!! E também a receita, já que sou fã de qualquer intenção tailandesa ou indiana, onde entrem gengibre, shoyo, curry e afins!! Anotarei.
Repaginou a cozinha?? Gostei dos ladrinhos de bolinhas!!
;0)
beijo, moça,
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