Uma delícia...

Filé Mignon Suíno

















Tempere a carne com limão, alho, sal, pimenta do reino, vinho
branco e o que mais que desejar.
Leve ao forno em assadeira coberta com papel alumínio por 20
minutos, retire o papel e deixe por mais 20 minutos e vá regando
com o molhinho que juntar na assadeira.
Para acompanhar batatas e cebolinhas assadas com alecrim.