quarta-feira, 17 de janeiro de 2007

Torta de iogurte com goiabada

Receita da Taís
















para massa:

1 pacote de biscoito maisena triturado
200g de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de castanha do pará picadinha
Misturar tudo e fazer uma farofa.

para o recheio:

4 copos de iogurte natural
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina sem sabor (dissolver em água quente)
100 g de goiabada

Bater o iogurte, o leite condensado e a gelatina no
liquidificadorpor 10 minutos (para ficar bem aerado).
Derreter a goiabada com 3 colheres de sopa de água.
Forrar uma forma com a massa, colocar o iogurte batido e
por cima a goiabada.

Leve à geladeira por 2 horas.

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